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Crepes con Crema al Cacao (y alternativa salada)

Dificultad :
Mediana

Ingredientes:

  • Crema al Cacao Shukran (o Hummus Tradicional Shukran para hacerlas saladas)
  • 2 huevos
  • 30ml bebida de avena
  • 60-80g de harina integral

Instrucciones:

1.

Bate los huevos y mézclalos con la bebida de avena y ve incorporando la harina integral sin dejar de batir, hasta obtener una mezcla homogénea.

2.

Pon en una sartén un poquito de AOVE. Vierte un poco de masa y espárcela bien por toda la sartén. Cocínalas durante 20-30 segundos por cada lado a fuego medio-alto.

3.

Te recomendamos rellenarlas con Crema al Cacao Shukran y frutas. Pero si las prefieres saladas, prueba de untarlas con nuestro Hummus Tradicional, queso feta y tomate.

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