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Nachos Vegetarianos al Estilo Mediterráneo

Dificultad :
Fácil

Ingredientes:

  • Hummus Shukran
  • Mutabal Shukran
  • 3 tortillas integrales
  • Especies a tu gusto
  • Tomates cherry
  • Aceitunas negras
  • 1/2 Pepino
  • Queso cheddar
  • Queso feta

Instrucciones:

1.

Corta unas tortillas integrales en triángulos.

2.

Añade AOVE y especies y mezcla bien.

3.

Mételos en el airfryer a 190 grados durante 6 - 7 minutos. También los puedes hacer en el horno, precalentándolo a 190 grados y dejándolos unos 10 - 12 minutos.

4.

Corta los tomates cherry, las aceitunas negras y los pepinos.

5.

En un bol, añade el queso que más te guste (nosotros hemos utilizado queso cheddar) y mételo 5 minutos al microondas a potencia media. En otro bol, prepara el queso feta (sin calentarlo).

6.

Una vez tengas los nachos listos y el queso derretido, puedes empezar a emplatar.

7.

Al final, añade los ingredientes estrella: el mutabal y hummus SHUKRAN (puedes utilizar el sabor de hummus que más te guste).

8.

¡Ahora a disfrutar!

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